上海脑力键生物科技发展有限公司企业标准Q/AAXQ0002S-2017代替Q/AAXQ0002S-2014力键牌神经节苷脂口服液2017-06-01发布2017-06-05实施上海脑力键生物科技发展有限公司发布SHQB前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。本标准参照卫生部《保健食品批准证书》（产品名称：力键牌神经节苷脂口服液，卫食健字（2003）第0060号）和GB16740《食品安全国家标准保健食品》等规定制定。本标准自实施之日起代替Q/AAXQ0002S-2014。本标准与Q/AAXQ0002S-2014相比，主要变化如下：——修改了规范性引用文件、要求、包装；——按照最新版GB16740的规定，对微生物及污染物标准作相应的调整；——增加了范围、规范性引用文件、生产加工过程的卫生要求、标识。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由上海脑力键生物科技发展有限公司提出。本标准起草单位：上海脑力键生物科技发展有限公司。本标准主要起草人：杜士明，吴清。本标准所替代标准的历次版本发布情况：——Q/SQLY01-2003——Q/SQLY01-2006——Q/AABF0001S-2009——Q/AAXQ0002S-2014ISHQBQ/AAXQ0002S-2017力键牌神经节苷脂口服液1范围本标准规定了力键牌神经节苷脂口服液的要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标识、包装、运输及贮存要求。本标准适用于以神经节苷脂、柠檬酸为主要原料，经过稀释、配制、灌装等工艺制成的具有改善记忆的保健功能的力键牌神经节苷脂口服液。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3要求3.1原辅料要求3.1.1神经节苷脂应符合附录B的规定。3.1.2柠檬酸应符合GB1886.235的规定。3.1.3其它原辅料应符合相关食品安全标准和规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽微黄白色取20ml干净比色管一支，注入试样10ml,目测其色泽。随机取样品5瓶，倒入烧杯中，把盛有样品的烧杯倾斜，观察其状态，品其滋味。取50ml干净烧杯一只，注入试样20ml，摇匀，在25℃±2℃条件下嗅其气味。滋味、气味纯正、略带酸甜无异味。略带清香。状态乳状液体、无杂质。3.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法pH值4.5-5.5《中华人民共和国药典》2015年版3.4污染物限量污染物限量应符合GB16740的规定。3.5功效成分功效成分应符合表3的规定。表3功效成分指标...
