QCTLB 0005 S-2022 龟苓膏（吸）.pdf

广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/CTLB Q/CTLB 0005S-2022 龟苓膏（吸）2022-02-10 发布 2022-03-10 实施 广东橙天绿宝生物医药开发有广东橙天绿宝生物医药开发有限公司限公司 发布发布 备案号：44060114S-2022备案日期：2022年03月17日备案有效期：伍年Q/CTLB 0005S-2022 I 前 言 本标准按 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定编写。本标准由广东橙天绿宝生物医药开发有限公司提出并起草。本标准主要起草人：李俊峰、王哲、朱小燕。本标准于2022年02 月10日首次发布。Q/CTLB 0005S-2022 1 龟苓膏（吸）1 范围 本标准规定了龟苓膏（吸）的产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第3章规定的龟苓膏产品。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标准 GB 1886.98 食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇 GB 1886.187 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.26 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 4806.9 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品 GB 4806.10 食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.16 食品安全国家标准 食品中锡的测定 GB 5009.237 食品安全国家标准 食品 pH 值的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品 GB 7101 食品安全国家标准 饮料 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB/T 10786 罐头食品的检验方法 GB 13104 食品安全国家标准 食糖 GB 14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 Q/CTLB 0005S-2022 2 GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜 GB 17325 食品安全国家标准食品工业用浓缩液（汁、浆）GB/T 18921 液体食品无菌包装用纸基复合材料 GB 19300 食品安全国家标准 坚果与籽类食品 GB 19643 食品安全国家标准 藻类及其制品 GB 19644 食品安全国家标准 乳粉 GB/T 23528.2 低聚糖质量要求 第 2 部分：低聚果糖 GB 26404 食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 28307 食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液 GB/T 29602 固体饮料 GB 30616 食品安全国家标准 食品用香精 GB/T 30767 咖啡类饮料 GB/T 31121 食品安全国家标准 果蔬汁类及其饮料 GB 31645 食品安全国家标准 胶原蛋白肽 GB/T 35545 低聚木糖 NY/T 1047 绿色食品 水果、蔬菜罐头 QB/T 2489 食品原料用芦荟制品 QB/T 4260 水苏糖 QB/T 4321 L-阿拉伯糖 QB/T 4486 异麦芽酮糖醇 QB/T 4572 酵母-葡聚糖 T/GDL 1 抗性糊精 DBS 45/013 食品安全地方标准 黑凉粉（干粉）JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令（2005）第 75 号定量包装商品计量监督管理办法 卫健委（原卫生部）2008 年第 12 号公告关于批准嗜酸乳杆菌等 7 种新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2008 年第 20 号公告关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2009 年第 1 号公告卫生部等 6 部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告 卫健委（原卫生部）2009 年第 5 号公告关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2010 年第 3 号公告关于批准 DHA 藻油、棉籽低聚糖等 7 种物品为新资源食品及 其他相关规定的公告 卫健委（原卫生部）2010 年第 9 号公告关于批准金花茶、显脉旋覆花(小黑药)等 5 种物品为新资源 食品的公告 卫健委（原卫生部）2010 年第 15 号公告关于批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等 3 种 物品为新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2010 年第 17 号公告关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2012 年第 8 号公告关于将肠膜明串珠菌肠膜亚种列入可用于食品的菌种名 单的公告 卫健委（原卫生部）2012 年第 16 号公告关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食 Q/CTLB 0005S-2022 3 品等的公告 卫健委（原卫生部）2012 年第 17 号公告关于批准人参（人工种植）为新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2012 年第 19 号公告关于批准蛋白核小球藻等 4 种新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2013 年第 1 号公告关于批准茶树花等 7 种新资源食品的公告 卫健委（原卫生部）2013 年第 3 号公告关于沙棘叶、天贝作为普通食品管理的公告 卫健委（原卫生部）2013 年第 10 号公告关于批准裸藻等 8 种新食品原料的公告 卫健委（原卫生部）2013 年第 17 号公告关于同意将小麦苗作为普通食品管理的批复 卫健委（原卫生部）2014 年第 6 号公告关于批准壳寡糖等 6 种新食品原料的公告 卫健委（原卫计委）2014 年第 10 号公告关于批准塔格糖等 6 种新食品原料的公告 卫健委（原卫计委）2014 年第 15 号公告关于批准茶叶茶氨酸为新食品原料等的公告 卫健委（原卫计委）2014 年第 20 号公告关于批准番茄籽油等 9 种新食品原料的公告 卫健委（原卫计委）2016 年第 8 号公告关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告 卫健委（原卫计委）2017 年第 7 号公告关于乳木果油等 10 种新食品原料的公告 卫健委 2018 年第 10 号公告关于黑果腺肋花楸果等 2 种新食品原料的公告 卫健委 2019 年第 8 号关于当归等 6 种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告 中华人民共和国药典2020 年版一部 3 产品分类 3.1 原味龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.2 罗汉果龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、罗汉果粉为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、龟、罗汉果为主要原料，选择性添加蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.3 马蹄龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、马蹄（荸荠）为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、马蹄（荸荠）为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.4 菊花龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、菊花为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。Q/CTLB 0005S-2022 4 以水、黑凉粉、龟、菊花为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.5 红豆龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、红豆为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、红豆为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.6 绿豆龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、绿豆为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、绿豆为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、槐花、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.7 芦荟龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、库拉索芦荟凝胶为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、库拉索芦荟凝胶为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.8 燕麦龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、燕麦为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、燕麦为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.9 莲子龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、莲子为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、莲子为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。3.10 坚果龟苓膏（吸）以水、龟苓膏粉、坚果为主要原料，选择性添加白砂糖、蜂蜜、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的龟苓膏。以水、黑凉粉、龟、坚果为主要原料，选择性添加甘草、茯苓、蒲公英、槐花、白芷、栀子、金银花、桑叶、蜂蜜、白砂糖、赤藓糖醇、乳糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇，经加水熬煮调制、灌装、杀菌、冷却等加工而成的