QCLX 0003 S-2019 固态复合调味料.pdf

Q/CLX0003S-2019前言本标准依据GB/T1.1-2009标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写的规定编写。本标准代替Q/CLX0003S-2016固态复合调味料。与Q/CLX0003S-2016相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：理化指标删除了“食盐、谷氨酸钠”。理化指标修改了“总砷”。删除了微生物指标。本标准由重庆两兄食品有限公司。本标准起草单位：重庆两兄食品有限公司。本标准主要起草人：余双全本标准批准人：冯成宇本标准代替了Q/CLX0003S-2016。Q/CLX0003S-2016的历次版本发布情况为：Q/CLX0003S-2013。本标准备案有效期为3年。Q/CLX0003S-2019型式检验项目为3.2、3.3、3.6中所规定的所有项目，有下列情况之一时，应进行型式检验。a)新产品试制鉴定时；b)正常生产时每半年进行一次：C)原料、配方及生产工艺有改变时：d)停产半年后恢复生产时：)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时：)国家行政管理部门提出型式检验要求时。4.4判定规则检验结果全部符合本标准要求时，则判定该批产品为合格品。检验结果中有一项以上（含一项）指标不符合本标准要求时，以复检备用样品或以相同批次产品加倍抽样，对不合格项目进行复检，如复检仍有不合格项，则判定该批产品为不合格品。5标志、标签、包装、运输和贮存5.1标志、标签应符合GB/T191、GB7718和GB28050的规定。5.2包装应符合食品安全国家标准及有关规定。5.3运输和贮存应符合GB31621的规定。