QHDGS 0002 S-2019 花椒油.pdf

Q/HDGS0002S-2019色泽黄色或浅黄绿色取约50mL样品于无色透明容器气味、滋味具有产品应有的气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味中，在自然光下，观察其色泽、组织形态澄清、透明油状液体组织形态和杂质。嗅其气味，并杂质无正常视力可见外来杂质品尝其滋味3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标指标检验方法水分及挥发物d。0.2GB5009.236不溶性杂质了)0.05GB/T15688酸价（以脂肠计）(KOH)人g/类3.0GB5009.229过氧化值（以脂肪计）/(g/100g慰X0.25GB5009.227浸出油溶剂残留8沙20GB5009.2623.4污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)0.1GB5009.12总砷（以As计）/(mg/kg)0.1GB5009.11苯并(a)芘/（g/kg)10.0GB5009.273.5真菌毒素限量应符合表4的规定。表4真菌毒素限量项目限量检验方法黄曲霉毒素B,/(g/kg)10.0GB5009.223.6农药最大残留限量应符合GB2763的规定。3.7净含量及允许短缺量应符合定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法测定。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一批原料、同一生产日期、同一生产线生产的包装完好的同一品种、同一规格的产品为一批。5.2抽样净含量按定量包装商品计量监督管理办法，其它项目按每批产品总数的千分之一随机抽取样品，样品量不得少于5个小包装。