河南省德润饮品有限公司企业标准Q/HDY0018S-2019_________________________________________________风味饮料2019-01-29发布2019-01-29实施____________________________________________河南省德润饮品有限公司发布Q/HDY0018S-2019前言本企业标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规则要求编写。本标准由河南省德润饮品有限公司提出并起草。本标准主要起草人:张淑惠、张国安。Q/HDY0018S-2019风味饮料1范围本标准规定了风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以深井水(经活性炭过滤、石英砂过滤、精密过滤、反渗透处理)、果葡糖浆、食用盐、浓缩果汁(浓缩苹果汁、浓缩青梅汁)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、柠檬酸、乳酸、冰醋酸、苹果酸、柠檬酸钠、碳酸氢钠(小苏打)、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、维生素C(抗氧化剂)、乙二胺四乙酸二钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、食品用香精[青瓜香精、酸奶香精、芒果香精、乳酸菌味香精、青梅香精、绿茶香精]中的多种为原料,经调配、杀菌和灌装而制成的风味饮料。2要求2.1原辅料要求2.1.1生产用水应符合GB5749规定。2.1.2果葡糖浆应符合GB/T20882和GB15203的规定。2.1.3乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)应符合GB25540的规定。2.1.4三氯蔗糖(蔗糖素)应符合GB25531的规定。2.1.5阿斯巴甜应符合GB1886.47的规定。2.1.6碳酸氢钠应符合GB1886.2的规定。2.1.7食用盐应符合GB2721和GB/T5461的规定。2.1.8冰醋酸应符合GB1886.10的规定。2.1.9浓缩果汁(浓缩苹果汁、浓缩青梅汁)应符合GB17325的规定。2.1.10浓缩苹果汁应符合GB17325和GB/T18963的规定。2.1.11柠檬酸应符合GB1886.235的规定。2.1.12L-苹果酸应符合GB1886.40的规定。2.1.13乳酸应符合GB1886.173的规定。2.1.14六偏磷酸钠应符合GB1886.4的规定。2.1.15柠檬酸钠应符合GB1886.25的规定。2.1.16维生素C应符合GB14754的规定。2.1.17D-异抗坏血酸钠应符合GB1886.28的规定。2.1.18乙二胺四乙酸二钠应符合GB1886.100的规定。2.1.19三聚磷酸钠应符合GB25566的规定。2.1.20苯甲酸钠应符合GB1886.184的规定。2.1.21山梨酸钾应符合GB1886.39的规定。2.1.22青瓜香精、酸奶香精、芒果香精、乳酸菌味香精、青梅香精、绿茶香精应符合GB30616的规定。2.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求Q/HDY0018S-2019项目要求检验方法性...