Q/FJLT福建闽江源绿田实业投资发展有限公司企业标准Q/FJLT0026S-2021莲子多糖粉2021-02-05发布2021-03-05实施福建闽江源绿田实业投资发展有限公司发布Q/FJLT0026S—20211前言本企业标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求而制订的。本标准是根据产品的特征及GB1886.106-2015《食品安全国家标准食品添加剂罗望子多糖胶》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》进行制定。本标准的试验方法主要引用国家或行业有关标准的规定。本标准由福建闽江源绿田实业投资发展有限公司提出。本标准由福建闽江源绿田实业投资发展有限公司和福建农林大学食品科学学院起草。本标准主要起草人:朱华、雷乙、卢旭福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/FJLT0026S—20212莲子多糖粉1范围本标准规定莲子多糖食品配料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以莲子、麦芽糊精、乳清蛋白粉为原料,经清洗、去芯、打浆、酶解、离心、膜过滤、混料、加热、均质、干燥、称量、包装工艺制成的粉状产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T1504-2007莲子GB/T20884-2007麦芽糊精GB11674-2010食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB1886.106食品安全国家标准食品添加剂罗望子多糖胶GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品企业通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预...