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河南宛北药业有限公司企业标准Q/HWY0017S-2020_________________________________________________植物饮料浓浆2020-12-24发布2020-12-24实施____________________________________________河南宛北药业有限公司发布Q/HWY0017S-2020前言本标准由河南宛北药业有限公司提出并起草。本标准主要起草人:李洪国、李志。Q/HWY0017S-2020植物饮料浓浆1范围本标准规定了植物饮料浓浆的分类、要求,检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以白扁豆、百合、山药、黄精、覆盆子、肉桂、桃仁、茯苓、干姜、重瓣红玫瑰、砂仁、龙眼肉、麦芽、人参(人工种植5年以下)、玉竹、佛手、山楂、葛根、薏苡仁、枸杞、香橼、栀子、紫苏、桑叶、芡实、菊花(亳菊、贡菊、怀菊、杭菊中的一种或几种)、荷叶、决明子、桔梗、鱼腥草、杏仁、橘红、陈皮、罗汉果、甘草、益智仁、金银花、蒲公英、白芷、桑椹、黑芝麻、大枣、酸枣仁、莲子中的几种为原料,经清洗、水煮提取、过滤、浓缩,加入或不加入阿胶、加入蜂蜜或白砂糖混合、调配、灌装、高温杀菌、包装加工而成的植物饮料浓浆。按照产品原料的不同将产品分为以下几种:人参枸杞植物饮料浓浆、阿胶玫瑰植物饮料浓浆、枸杞菊花植物饮料浓浆、茯苓薏苡仁植物饮料浓浆、玫瑰桃仁植物饮料浓浆、百合酸枣仁植物饮料浓浆、百合玫瑰植物饮料浓浆、桔梗橘红植物饮料浓浆、山楂麦芽植物饮料浓浆。2要求2.1原料要求2.1.1白扁豆、百合、山药、黄精、覆盆子、肉桂、桃仁、茯苓、干姜、、砂仁、龙眼肉、玉竹、佛手、山楂、葛根、薏苡仁、枸杞、香橼、栀子、紫苏、桑叶、芡实、菊花、荷叶、决明子、桔梗、鱼腥草、杏仁、橘红、麦芽、陈皮、罗汉果、甘草、益智仁、金银花、蒲公英、白芷、桑椹、黑芝麻、大枣、酸枣仁、莲子应符合《中华人民共和国药典》一部2020年版的规定。2.1.2玫瑰花(重瓣红玫瑰)应符合原卫生部关于批准DHA藻油等7种物品为新资源食品及其他规定的公告【2010】3号的规定。2.1.3人参(人工种植5年以下)应符合原卫生部公告【2012】年17号的规定。2.1.4蜂蜜应符合GB14963的规定。2.1.5生产用水应符合GB5749的规定。2.1.6白砂糖应符合GB/T317和GB13104的规定。2.2感官要求感官要求应符合表1的规定。Q/HWY0017S-2020表1感官要求项目要求检验方法性状稠膏状从样品中取出1瓶,倒入一洁净烧杯中,自然光下用肉眼观察性状、色泽、杂质,嗅其气味,然后以温开水漱口,品其滋味色泽深棕红色气味具有原料物质特有的气味,无异味...

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