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QHWXL 0001 S-2021 鲜极粉.pdf
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QHWXL 0001 S-2021 鲜极粉 2021
湖Q/HWXL0001S-2021GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T20880食用葡萄糖GB/T23530酵母抽提物GB25542食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸(氨基乙酸)GB25543食品安全国家标准食品添加剂L丙氨酸GB25576食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅GB29939食品安全国家标准食品添加剂琥珀酸二钠GB/T30382辣椒(整的或粉状)GB/T30383生姜案(420022S-2021GB/T30391花椒GB30616食品安全国家标准食品用香精GB31644食品安全国家标准复合调味料GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量业标GB31637食品安全国家标准食用淀粉JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号食品标识管理规定国家质量监督检验总局(2007)第123号令3技术要求3.1基本要求安全企业不得添加任何非食用的原料。不得超范围、超限量使用食品添加剂。食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定,食品中真菌毒素限量应符合GB2761的规定,食品中污染物限量应符合GB2762的规定,食品中农药最大残留限量应符合GB2763的规定。兽药残留限量应符合GB31650的规定。3.2原辅料要求3.2.1生姜:应符合GB/T30383的规定。3.2.2白胡椒:应符合GB/T7900的规定。3.2.3黑胡椒:应符合GB/T7901的规定。湖北省3.2.4食用盐:应符合GB2721的规定。3.2.5味精:应符合GB2720的规定。3.2.6生产用水:应符合GB5749的规定号知3.2.75-呈味核苷酸二钠:应符合GB1886.171的规定。3.2.8香葱粉:应符合GB/T15691的规定。3.2.9二氧化硅:应符合GB25576的规定3.2.10甘氨酸:应符合GB25542的规定3.2.11L-丙氨酸:应符合GB25543的规定。3.2.12食品用香精:应符合GB30616的规定。3.2.13琥珀酸二钠:应符合GB29939的规定。3.2.14茶多酚(又名维多酚):应符合GB1886.211的规定。3.2.15谷氨酸钠:应符合GB1886.306的规定。3.2.16辣椒:应符合GBT30382的规定。3.2.17花椒:应符合GB/T30391的规定。3.2.18芝麻:应符合GB/T11761、GB19300的规定。标准备案(420022S-2021标准2

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