QHSYS 0001 S-2022 牛奶布丁.pdf

Q/HSYS001sL20位29牛奶布丁1范围005017169本标准规定了牛奶布丁的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以生牛乳（不低于80%）或复原乳为主要原料，白砂糖、稀奶油等为辅料，添加食品添加剂，添加或不添加食品营养强化剂、谷物、果蔬等制品、其它动物来源与植物来源蛋白，经原料奶检测、标准化、预热、配料、均质、巴氏杀菌或灭菌、灌装、冷却等工序加工而成的固态调制乳产品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12693食品安全国家标准乳制品良好生产规范GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则卫生侧GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范金业你JJF 1070定量包装商品净含量剂量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法