ICS备案号:广东省食品安全企业标准Q/HSZGQ/HSZG0001S-2019代替Q/HSZG0001S-2016调味粉2019-06-20发布2019-06-20实施亨氏(中国)调味食品有限公司发布备案号:44010287S-2019备案日期:2019年03月12日Q/HSZG0001S-2019Ⅰ前言本标准按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》规定编写。本标准根据产品的特点及实际情况,参考有关标准而制订,作为企业组织生产和质量监督检验的依据。本标准代替Q/HSZG0001S-2016,与原标准相比,变化如下:——标准编号作了修改;——更新引用文件;——对范围进行更新;——对产品分类进行更新;——将理化指标拆分为理化指标和污染物指标本标准由亨氏(中国)调味食品有限公司提出。本标准由亨氏(中国)调味食品有限公司起草。本标准主要起草人:冯云、麦惠婷本标准所代替的历次版本发布情况为:——Q/(PY)MS1-2003——Q/(PY)MS1-2005;——Q/(PY)MS1-2006;——Q/(PY)MS1-2007;——Q/HSZG0001S-2010;——Q/HSZG0001S-2013;——Q/HSZG0001S-2016Q/HSZG0001S-20191调味粉1范围本标准规定了调味粉的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以白胡椒、黑胡椒、辣椒、玉米淀粉、大米、食用盐、味精、山柰为原料,经特定工艺加工而成的调味粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2721食品安全国家标准食用盐GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB2763.1食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB/T5461食用盐GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T7900白胡椒GB/T7901黑胡椒GB/T8885食用玉米淀粉GB2720食品安全国家标准味精GB9683复合食品包装袋卫生标准GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测...