QJLSB 0006 S-2021 保健食品 红松宝胶丸.pdf

新模板标记勿删Q/JLSBQ/JLSB0006S-2021代替 Q/JLSB0006S-2018保健食品 红松宝胶丸2021-03-16 发布2021-03-16 实施扫二维码下载电子版吉林省松宝贸易有限公司企业标准吉林省松宝贸易有限公司 发布Q/JLSB0006S-2021221046S-20212021 04082024 0407Q/JLSB0006S-20211红松宝胶丸1范围本标准适用于红松宝胶丸产品。本产品以红松籽油为主要原料，配以月见草油、明胶等软胶基采用现代先进的油制胶丸压丸技术加工而成的红松宝胶丸。红松宝胶丸属软胶囊类，本品具有调节血脂（降低总胆固醇）的功能。批准文号为卫食健字（1999）第 0355 号。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB 2716食品安全国家标准植物油GB 2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数GB 4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB 4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB 5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定GB/T 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法GB 5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定GB 5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB 5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB/T 6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 6783食品安全国家标准食品添加剂明胶GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 16740食品安全国家标准保健食品SB/T 10292食用调和油JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定Q/JLSB0006S-202123分类本产品不作分类4技术要求4.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。4.1.1红松籽油、月见草油应符合 GB 2716 的规定。4.1.2明胶应符合 GB 6783 的规定。4.2感官要求应符合表 1 的规定。表 1感官要求项目要求红松宝胶丸成椭圆形，内容物为液体。色泽为浅白色或黄色、纯透明状，无肉眼可见外来杂质。气味为松籽油胶丸特有气味色泽浅白色或浅黄色、纯净透明状组织形态形态为椭圆形、表面光滑透明、内容物为液体滋、气味具有松籽油胶丸特有的气味、无其他异味杂质无肉眼可见外来杂质4.3理化指标应符合表 2 的规定。表 2理化指标项目指标检验方法水分，0.10GB 5009.3酸价（以脂肪计），（KOH）mg/g3.0GB/T 5009.229过氧化值（以脂肪计），g/100g0.25GB/T 5009.2274.4污染物限量应符合表 3 的规定。表 3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计），mg/kg0.4GB 5009.12总砷（以As计），mg/kg0.3GB 5009.11黄曲霉毒素B1，g/kg10GB 5009.224.5微生物限量应符合表 4 的规定。表 4微生物限量项目限量检验方法菌落总数，cfu/g3104GB 4789.2大肠菌群，MPN/100g0.92GB 4789.3 MPN计数法霉菌计数，cfu/g50GB 4789.15Q/JLSB0006S-20213表 4 续微生物限量致病菌指标采样方案及限量（若非指定，均以/25g（mL）表示）ncmM沙门氏菌500GB 4789.4金黄色葡萄球菌51100 CFU/g（mL)1000 CFU/g（mL)GB 4789.10 第二法注：n为同一批次产品应采集的样品件数；c为最大可允许超出m值的样品数；m为致病菌指标可以接受水平的限量值；M为致病菌指标的最高安全限量值。4.6功效成分指标应符合表 5 的规定。表 5功效成分指标项目限量检验方法亚麻酸，g/100g6.3GB 5009.168Y亚油酸，g/100g48.0GB 5009.1685净含量应符合国家质检总局令第 75 号（2005）的规定，并按照 JJF 1070 规定的方法检验。6生产加工过程的卫生要求应符合 GB 14881 的规定。7检验规则7.1出厂检验产品出厂需经企业检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。出厂检验项目包括：感官检验、理化检验、微生物检验。7.2型式检验型式检验项目包括技术要求中的全部项目。正常生产时每半年进行一次型式检验。遇有下列情况时也应进行型式检验：更换设备或长期停产再恢复生产时；原辅料质量出现大的波动时；出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；国家食品质量安全监管机构提出要求时。7.3组批同一批投料、同一个班次、同一条生产线、同一种规格的产品为一个批次。7.4抽样方法和抽样数量从每批产品中抽取 500g，供检验用。7.5判定规则检测结果全部合格时则判该批产品合格。Q/JLSB0006S-20214感官、净含量、理化指标等项目有2项(含2项)以上不合格时，则判该批产品不合格；如有1项不合格时，可重新加倍取样复验，以复验结果为准。如有1项微生物指标不合格时，则判该批产品不合格，并不得复检。供需双方对产品质量发生争议时，按法定程序进行仲裁。出口产品检验，由国家商品检验检疫局或其批准的质检单位负责进行。8标签应符合 GB 7718、GB 16740 和国家质检总局令第 123 号（2009）的规定。8.1标签式样食品名称：红松宝胶丸配料表：红松籽油、月见草油功效成分及含量：每 100g 含-亚麻酸6.3g，亚油酸48g。保健功能：调节血脂适宜人群：高血脂人群及中老年人不适宜人群：儿童食用方法及用量：每日 2 次，每次 5-10 粒。规格：0.3g/粒保质期：18 个月贮藏方法：常温、避光保存注意事项：本品不能替代药物的治疗作用执行标准：Q/JLSB0006S批准文号：卫食健字（1999）第 0355 号生产日期：见盒身。委托生产商：吉林省松宝贸易有限公司地址：长春市新华路 66 号受委托生产商：威海荣成百合生物技术有限公司食品生产许可证编号：SC11337108200263地址：山东省荣成市天鹅湖经济技术开发区成大陆 552 号全国服务电话：400-8787-297邮政编码：2643199包装包装选用玻璃瓶、塑料或其他符合食品级包装材质的材料。Q/JLSB0006S-20215玻璃瓶应符合GB 4806.5的规定。塑料包装应符合GB 4806.7的规定运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱应符合GB/T 6543的规定。储运图示标志应符合GB/T 191的规定。10保质期保质期为 18 个月。