江苏一家园健康科技有限公司企业标准Q/JSYJY0007S-2022益生菌植物蛋白固体饮料2022-01-28发布2022-03-09实施江苏一家园健康科技有限公司发布Q/JSYJYJSQB备案编号：320352S-2022备案日期：2022-02-24Q/JSYJY0007S-2022I前言本标准编写格式和规范性技术要素内容的确定按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定执行。本标准贯彻执行了国家强制性标准GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB/T29602《固体饮料》，参照了《饮料生产许可审查细则（2017版）》的有关规定。本标准中铅（以Pb计）≤0.8mg/kg，严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中关于“固体饮料”铅（以Pb计）≤1.0mg/kg的规定。本标准附录A为规范性附录。本标准适用于双城雀巢有限公司（地址：黑龙江省哈尔滨市双城区友谊路）委托江苏一家园健康科技有限公司（地址：江苏省镇江市丹阳市开发区高新技术创业园）生产的益生菌植物蛋白固体饮料产品。本标准由双城雀巢有限公司和江苏一家园健康科技有限公司提出并共同起草。本标准主要起草人：王嘉琪。本标准于2022年2月发布。JSQBQ/JSYJY0007S-20221益生菌植物蛋白固体饮料1范围本标准规定了益生菌植物蛋白固体饮料技术要求、检验规则和标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以速溶豆粉和动物双歧杆菌Bb-12为主要原料，添加菊粉、赤藓糖醇、燕麦粉、豌豆蛋白粉、枸杞果粉、人参粉、碳酸钙、桑叶提取物、各类水果粉、针叶樱桃粉、食用香精中一种或多种原料，经原辅料预处理、配料、混合、灌装、外包装工艺加工制成的益生菌植物蛋白固体饮料（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准...
