QOBEA 0048 S-2021 保健食品原料 绿茶提取物.pdf

Q/0BEA0048S-2021湖南金农生物资源股份有限公司企业标准Q/0BEA0048S-2021食品安全企业标准保健食品原料绿茶提取物湖帝官卫生德康委员会食品安全企业标谁备案专用章备案号：4303o5y-202备案有效期：叁年名起止期4月阳至峰月阳2021-4-1发布KINGLONG BIO REA生物金2021-4-10实施湖南金袋物资源股镜有限公司发布但Q/0BEA0048S-2021前言本标准依据GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本标准由湖南金农生物资源股份有限公司提出本标准起草单位：湖南金农生物资源股份有明同本标准由湖南金农生物资源股份有限公司贷瓣释。本标准主要起草人：张如、龙伟岸、饶昆乐。金衣本标准有效期三年。好何0110/0BEA0048S-2021项目指标检验方法色泽淡黄色至红褐色或茶褐色或红棕色将样品置于洁净的白色塘瓷皿中，滋味与气味味涩，无霉味及其他异味在自然光线下，观察其色泽、组织组织形态粉末状，无结块、无霉变形态、杂质。嗅其气味，品其滋味杂质无正常视力可见外来杂质3.3理化指标Ko理化指标应符合表2的规定。生的表2理化指标项目指标茶多酚/(g/100g)82.42GB/1140.2-2015中水分/(g/100g)6.0d5009.3灰分/(g/100g)7.0GB s0dd3.4污染物限量污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目限量检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)1.0GB5009.12总砷（以As计）/(mg/kg)1.0GB5009.11总汞（以Hg计）/(mg/kg)0.3GB5009.173.5农药最大残留限量农药最大残留限量应符合表4的规定。表4农药最大残留限量项目限量检验方法六六六/(mg/kg)0.1GB/T5009.19滴滴涕/(mg/kg)0.1GB/T5009.193.6微生物限量微生物限量应符合表5规定。表5微生物限量项目采样方案“及限量检验方法菌落总数/(CFU/g)1000GB4789.2大肠菌群/OMPN/g)0.92GB4789.3MPN计数法霉菌和酵母/(CFU/g)50GB4789.15金黄色葡萄球菌0/25gGB4789.10沙门氏菌0/25gGB4789.4样品的采样按GB4789.1执行。3.7净含量允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法执行。4生产过程加工的卫生要求应符合GB14881的规定。2