QNMYD 0006 S-2020 冻干驼乳粉.pdf

QNMYD内蒙古蒙元大帝生物科技有限公司企业标准Q/NMYD0006S-2020代替Q/NMYD0006S-2019冻干驼乳粉内蒙古自治区食品安全企业标准备案号：Q1516-%险为2020-06-12发布2020-07-12实施内蒙古蒙元大帝生物科技有限公司发布0/NMYD0006S-2020冻干驼乳粉1范围本标准规定了冻干驼乳粉的技术要求。本标准适用于以生驼乳、全脂驼乳粉、脱脂乳粉、乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、低聚异麦芽糖、麦芽糊精、植脂末、菊粉中的一种或几种为原料，添加或不添加营养强化剂维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、叶酸、牛磺酸、焦磷酸铁、氧化锌、亚硒酸钠、碳酸钙中的一种或几种，添加或不添加可用于食品的菌种青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌中的一种或几种，经净乳、杀菌、冻干、调制或不调制、包装等工艺加工制成的冻干驼乳粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1886.214食品安全国家标准食品添加剂碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）GB1886.233食品安全国家标准食品添加剂维生素EGB1903.4食品安全国家标准食品营养强化剂氧化锌GB1903.9食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠GB1903.16食品安全国家标准食品营养强化剂焦磷酸铁GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.18食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5413.30食品安全国家标准乳和乳制品杂质度的测定GB11674食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB14750食品安全国家标准食品添加剂维生素AGB14753食品安全国家标准食品添加剂维生素B(盐酸吡哆醇)