南京润寿缘生物科技有限公司企业标准Q/NRSY0001S-2021果、蔬汁(浆)及其饮品系列2021-04-20发布2021-05-19实施南京润寿缘生物科技有限公司发布Q/NRSY代替Q/NRSY0001S-2019JSQB备案编号:321143S-2021备案日期:2021-05-18Q/NRSY0001S-2021I前言本标准代替Q/NRSY0001S-2019(备案号:323529S-2019),与原标准相比,主要修改如下:——修改了产品的工艺。本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定的格式进行编写,并确定规范性技术要素内容。本标准贯彻执行了GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7101《食品安全国家标准饮料》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定。本标准中铅(以Pb计)≤0.04mg/L,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中“果蔬汁类及其饮料[浓缩果蔬汁(浆)除外]”规定的铅(以Pb计)≤0.05mg/L。本标准由南京润寿缘生物科技有限公司提出并起草。本标准适用于由南京润寿缘生物科技有限公司(地址:南京市溧水区白马镇康居路2-2号)委托昆山绿清婷生物科技有限公司(地址:陆家镇星圃路88号7号房)生产的果、蔬汁(浆)及其饮品系列。本标准起草人:文舜、文妤。本标准于2018年4月首次发布,2019年2月第一次修订,2019年11月第二次修订,2021年4月第三次修订。JSQBQ/NRSY0001S-20211果、蔬汁(浆)及其饮品系列1范围本标准规定了果、蔬汁(浆)及其饮品系列的分类、要求、检验规则及标签标志、包装、运输、贮存、保质期、其他要求。本标准适用于以表1所示原辅料及工艺加工制成的果蔬汁(浆)及原汁含量大于10%或原蔬菜汁含量大于5%的果蔬汁(浆)及其饮品系列(以下简称产品)。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.40食品安全国家标准食品添加剂L-苹果酸GB1886.41食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜...