QSHY 0002 S-2019 调制醋味液.pdf

省沈阳市食品安全企业标准备55）0Q/SHY沈阳市洪源调味品厂企业标准Q/SHY0002S-2019调制醋味液2019-02-26发布2019-03-29实施沈阳市洪源调味品一发布Q/SHY0002S-2019调制醋味液1范围本标准规定了调制醋味液的要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以饮用水、食用盐、酿造食醋为原料，添加食品添加剂冰乙酸、甜蜜素，经混合、调配、过滤、杀菌、包装工艺制成的液态复合调味料调制醋味液。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.10食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸（又名冰醋酸）GB1886.37食品安全国家标准食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌测定GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.41食醋卫生标准的分析方法GB5009.233食品安全国家标准食醋中游离矿酸的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T18187酿造食醋GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令2009第123号食品标识管理规定3要求3.1原辅料要求3.1.1饮用水：应符合GB5749的规定。