Q/SGHS安溪县山格淮山加工厂企业标准Q/SGHS0001S—2019代替Q/SGHS0001S-2016山格淮山文稿版次选择2019-11-01发布2019-11-30实施安溪县山格淮山加工厂发布福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/SGHS0001S—2019I前言本标准是对Q/SGHS0001S-2016《山格淮山》的修订。本标准与Q/SGHS0001S-2016《山格淮山》相比，主要修订内容如下：——“2规范性引用文件”、“5试验方法”中的检验方法标准按国家最新发布的标准进行更新；——其余内容不变。本标准编制的格式按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求编写。本标准由安溪县山格淮山加工厂提出。本标准由安溪县山格淮山加工厂批准。本标准起草单位：安溪县山格淮山加工厂。本标准主要起草人：陈文爵。本标准从实施之日起，代替Q/SGHS0001S-2016《山格淮山》。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/SGHS0001S—20191山格淮山1范围本标准规定了山格淮山的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以淮山为原料，经挑选、清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、包装等工序制成的山格淮山产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令《食品标识管理规定(修订版)》中华人民共和国药典（2015年第一部）3技术要求3.1原料要求3.1.1淮山应洁净、无虫...
