厦门市天德善品生物科技有限公司企业标准Q/TDSPQ/TDSP0012S—2019三圣果酵素饮品2019-08-12发布2019-08-20实施厦门市天德善品生物科技有限公司发布Q/TDSP0012S-2019Ⅰ前言本公司生产的三圣果酵素饮品,为保证产品质量,特制定企业标准,作为组织生产的依据。本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的规定进行编写。本标准中的技术指标是根据产品的实际特点制定,卫生指标参照GB7101《食品安全国家标准饮料》制定。本标准理化指标中,铅的限量指标严于相应产品在“GB2762”中规定的要求。本标准由厦门市天德善品生物科技有限公司公司提出。本标准主要起草人:王展宏。本标准于2019年8月12日首次发布。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/TDSP0012S-20191三圣果酵素饮品1范围本标准规定了三圣果酵素饮品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以水、山楂、木瓜、红枣、决明子、桑椹、茯苓、枸杞为主要原料,以菠萝蛋白酶(或木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶、淀粉酶)为加工助剂,经提取浓缩,调配,灌装,高温灭菌、包装等工艺制成的三圣果酵素饮品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.185食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T5750生活饮用水标准检验方法GB/T5835干制红枣GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12143饮料通用分析方法GB12695饮料企业良好生产规范福建省食品...