Q/YBJD0002S-2019221231S-20192019051320220512**Q/YBJD备案号:221231S-2019有效期至:2022年05月12日延边吉东鲍食品有限公司企业标准Q/YBJD0002S-2019米糕2019-04-25发布2019-04-25实施延边吉东鲍食品有限公司发布Q/YBJD0002S-20191米糕1范围本标准适用于以大米、糯米、小米、黑米、为原料,鸡蛋、蜜枣、香肠、酱牛肉、熟牛板筋、熟猪肉、熟鸡肉、黄瓜、胡萝卜、菠菜、苏子叶、辣白菜、腌萝卜、结球甘蓝、金枪鱼为辅料,添加适量的芝麻油、食用盐、绵白糖、食醋、沙拉酱,经清洗、熟制、成型、包装等冷加工而成的蒸煮类冷加工糕点。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB191包装储运图示标志DB61/309蜜枣NY/T832黑米GB/T1354大米GB/T1445绵白糖GB2711非发酵性豆制品及面筋制品GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2715粮食GB2716食用植物油卫生标准GB2726熟肉制品GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.4食品安全国家标准食品中微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.24食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯GB5009.3食品安全国家标准食品中水份的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7099食品安全国家标准糕点面包Q/YBJD0002S-20192GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8233复合食品包装袋卫生标准GB8957食品安全国家标准糕点、面包卫生规范GB9683复合食品包装袋卫生标准SB/T10753沙拉酱GB/T11766小米GB/T18187食醋卫生标准GB/T24403金枪鱼罐头GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定3分类产品按原料的不同可分为:牛...