食品添加剂硅酸钙1生产工艺由新熟化的石灰与合成二氧化硅反应而得的食品添加剂硅酸钙。2性状白色至灰白色易流动粉末。由不同比例的氧化钙与二氧化硅组成，可分为有水和无水两种。不溶于水，但可与无机酸形成凝胶。3技术要求1项目指标检验方法二氧化硅含量，w/%≥40附录A中A.1氧化钙含量，w/%≥0.75附录A中A.2氟（F），mg/kg≤10附录A中A.3铅（Pb）mg/kg≤5附录A中A.4干燥失重，w/%≤10附录A中A.5灼烧失重，w/%≤20附录A中A.6附录A检验方法A.1二氧化硅的测定精确称取400mg样品，置入烧杯中，加入5mL水和10mL高氯酸，加热直至产生高氯酸的白色浓烟。[注意：操作高氯酸需在通风橱内。]使用表面皿盖住烧杯，并持续加热15min。待冷却后，加入30mL水，过滤，并用200mL热水清洗滤渣。合并滤液和清洗液，为试料A，用于氧化钙含量的测定。转移滤纸和滤渣至铂坩埚，缓慢加热直至干燥，再充分加热至滤纸烧焦。冷却后，加入几滴硫酸，在1300℃灼烧直至恒重。加入5滴硫酸湿润残渣，再加入15mL氢氟酸，小心加热直至所有酸挥发，在不超过1000℃的温度下灼烧至恒重。[注意：操作氢氟酸需在通风橱内。]在干燥器中冷却并称重。减少的质量等同于试样中二氧化硅的量。A.2氧化钙的测定取上述试料A，以石蕊做指示剂，用1mol/L氢氧化钠溶液中和，然后边搅拌边从50mL的试管中加入30mL0.05mol/L的乙二胺四乙酸二钠盐(EDTA二钠盐)溶液。加入15mL的1mol/L氢氧化钠溶液和300mg羟基萘酚蓝指示剂。继续用EDTA二钠盐溶液滴定至蓝色终点。每mL0.05mol/L的乙二胺四乙酸二钠盐(EDTA二钠盐)溶液相当于2.804mg氧化钙。A.3氟的测定[注意：所有氟化物溶液应使用塑料容器]A.3.10.2mol/L乙二胺四乙酸(EDTA)/0.2mol/L三(羟甲基)氨基甲烷(Tris)溶液：称取18.6g乙二胺四乙酸二钠盐(EDTA二钠盐)和6.05g三(羟甲基)氨基甲烷(Tris)，移入250mL的烧杯中。加入200mL热去离子水，搅拌直至全部溶解。用5mol/L氢氧化钠调节pH值至7.5到7.6。冷却溶液，并用5mol/L氢氧化钠调节pH至8.0。将溶液转移至250mL的量筒中，并用去离子水稀释至刻度。混合均匀后，储存在塑料容器中。A.3.2标准贮存溶液（1000mg/kgF）：将2.210g氟化钠溶于50mL去离子水中。将溶液移入1L的量筒中，加水稀释至刻度。A.3.3标准溶液(1mg/kg和10mg/kgF)：[注意：该溶液应当天配置当天使用。]移取10mL标准贮存溶液至100mL的量筒中，用去离子水稀释至刻度，并混合均匀。分别移取10mL和1mL该溶液至单独的100mL量筒中，分别用去离子水稀释至刻...
