注广东省食品安全企业标准Q/YXQ/YX0002S-2022糯(粘)米粉2022-05-01发布2022-05-15实施东莞市益雄食品有限公司发布注备案号:44190342S-2022备案日期:2022年07月20日备案有效期:伍年ⅠQ/YX0001S-2022前言本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》编写。本标准由东莞市益雄食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:陈益涛。本标准首次发布日期:2022年05月01日。Q/YX0001S-20221糯(粘)米粉1范围本标准规定了糯(粘)米粉的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以糯(粘)米粉为原料,经过筛、分装、封口、外包装等工艺制成的糯(粘)米粉产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2009]第123号《食品标识管理规定》Q/YX0001S-202223技术要求3.1原辅材料要求3.1.1糯米粉、粘米粉应符合GB2715的要求。3.1.2原料还应符合GB2761、GB2762和GB2763的要求。3.2...