乾县怡嘉商贸镇坪县硒源食品有限公司企业标准Q/ZPXYQ/ZPXY0001S—2019富硒洋芋淀粉2019-06-20发布2019-08-20实施镇坪县硒源食品有限公司发布Q/610000-10423S-2019有效期至20220828Q/ZPXY0001S—2019I前言本标准依据GB/T1.1-2009所规定的编制规则编制。本标准由镇坪县硒源食品有限公司提出并起草。本标准起草人：陈原风。本标准起草人：陈原风。本标准属首次发布。Q/ZPXY0001S—20191富硒洋芋淀粉1范围本标准规定了富硒洋芋淀粉的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以富硒洋芋为原料，经清洗、浸泡（新鲜洋芋不浸泡）、磨碎、分离、脱水、干燥、包装工序制成的富硒洋芋淀粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品卫生微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.15食品安全国家标准食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品国家安全标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品国家安全标准食品中脂肪的测定GB5009.12食品国家安全标准食品中铅的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8884马铃薯淀粉GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T12087淀粉水分测定烘箱法GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T22427.4淀粉斑点测定GB/T22427.5淀粉细度测定GB/T22427.6淀粉白度测定Q/ZPXY0001S—20192GB/T22427.13淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31637食品安全国家标准食用淀粉NY/T3116富硒马铃薯DB61/T556富硒食品与其相关产品硒含量标准国家质量监督检验总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求3.1原料要求3.1.1富硒洋芋：应符合NY/T3116和DB61/T556的规定。3.1.2加工用水：应符合GB5749的规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定表1感官要求项目要求色泽洁白滋...
