QYLJ 0001 S-2022 养之素®鱼油软胶囊.pdf

Q/YLJ0001S-2022前言我公司生产的养之素鱼油软胶囊，是以鱼油为主要原料，以明胶、纯化水、甘油为辅料，经过滤混合、压丸、干燥、包装等主要工艺加工制成的具有辅助降血脂的保健食品（备案文号：食健备G202253002294)。根据中华人民共和国标准化法、中华人民共和国食品安全法的规定，特制定本标准，作为企业组织生产、检验，贸易、仲裁的依据。本标准的安全性指标按照GB16740-2014食品安全国家标准保健食品制定，其中铅的指标限量严于食品安全国家标准，其余指标根据产品实际制定。本标准由云南白药集团丽江药业有限公司提出、起草并解释。本标准起草人：牛延菲、苏莎、周启、黄超梅。Q/YLJ0001S-2022养之素鱼油软胶囊1范围本标准规定了养之素鱼油软胶囊的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鱼油为主要原料，以明胶、纯化水、甘油为辅料，经过滤、混合、压丸、干燥、包装等主要工艺加工制成的具有辅助降血脂保健功能的养之素鱼油软胶囊。2规范性引用文件本标准中所引用文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3技术要求3.1原辅料要求3.1.1鱼油：应符合保健食品原料目录鱼油的原料技术要求的规定。3.1.2明胶：应符合GB6783的规定。3.1.3甘油、纯化水：应符合相关规定和有关要求。3.1.4所有原辅料：应符合相应的食品标准和有关规定，不得使用非食品原料和辅料。业标准3.2感官要求S-应符合表1的规定。表1感官要求月项目指标检验方法色泽囊皮透明，内容物呈浅黄色或橙红色取10粒被测胶囊，将内容物置于洁滋味、气味稍有鱼油特有的腥味，无鱼油酸败味净的白瓷盘中，在自然光下，目测、软胶囊，完整、无粘连；内容物为油状；无正常视状态鼻嗅、口尝。力可见外来异物3.3标志性成分应符合表2的规定。1