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农业部1163号公告-5-2009
动物性食品中氨苄西林残留检测
高效液相色谱法
农业部
1163
公告
2009
动物性
食品
氨苄西林
残留
检测
高效
色谱
农业部1163号公告一5一2009前言本标准的附录A为资料性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准由华中农业大学负责起草。本标准主要起草人:袁宗辉、陈冬梅、陶燕飞、王玉莲、刘振利、黄玲利、彭大鹏、戴梦红。本标准系首次发布的国家标准。I农业部1163号公告52009取均质后的供试样品,作为供试试料;取均质后的空白样品,作为空白试料。4.4.2提取称取肌肉试料5.0g,置于50mL玻璃离心管中,加磷酸缓冲液15mL,振荡5mi混匀,加正己烷5mL,振荡混匀,3000r/min离心15min,弃掉正己烷层(上层),转移水层(中间层)至另一洁净玻璃离心管中;然后,用磷酸盐缓冲液10mL和正己烷5mL重复提取2次,除去正已烷层,合并3次的提取液(水层)供SPE净化。称取肝脏或肾脏试料5.0g,置于50mL离心管中,加入乙腈20mL,混匀,再加入正己烷5mL,混匀,静置5min,3000r/min离心l5min,除去正已烷层,转移乙腈层至另一离心管中。残渣中加入磷酸盐缓冲液10mL和正己烷5mL,混匀,静置,3000r/min离心l5min,除去正己烷层,水层与乙腈层合并,供SPE净化。量取牛奶样品5.0mL置于离心管中,加四丁基溴化铵溶液10mL轻摇混匀,3000r/min离心10min,取上清液,再按上述操作重复2次。合并3次上清液,加正已烷10mL。振荡混匀,静置10min,除去正已烷层,在45一50水浴旋转蒸发至3mL4mL,供SPE净化。4.4.3净化固相萃取柱依次用甲醇、水、氯化钠溶液和磷酸缓冲液各3L活化,将提取液过C18固相萃取柱,用水1mL淋洗、乙腈3mL洗脱,用10mL的玻璃离心管收集洗脱液,4550水浴氯气吹干。4.4.4衍生化反应洗脱液45氮气吹干,加标准稀释液0.5mL旋涡振荡溶解,转入1.5mL聚丙烯离心管中,加苯甲酸酐溶液25L,旋涡混匀,50水浴反应5mi,冰浴、快速冷却,加衍生化试剂250L,旋涡混匀,65水浴反应10min,快速冰浴冷却,410000r/min离心l0min,取上清液供高效液相色谱分析。4.4.5标准曲线的制备用标准稀释液稀释得到氨苄西林浓度分别为104g/L、25g/L、50g/L、100g/L、250g/L500g/L、1000ug/L、1500g/L标准溶液。取标准液0.5mL,按照4.4.4步骤进行衍生,高效液相色谱分析,每个浓度重复3次,将每测得的峰面积与对应浓度拟合,绘制标准曲线,求回归方程和相关系数。4.4.6测定4.4.6.1色谱条件色谱柱:C8柱,柱长150mm,内径3.9mm,粒径5m;或相当者;流动相:A相十B相=65+35;流速:lml/min;紫外检测波长:325nm;柱温:30;进样量:50L。4.4.6.2色谱测定取衍生后的溶液和相应的标准溶液,做单点或多点校准,按外标法,以峰面积定量。4.5空白试验取空白试料,采用完全相同的测定步骤进行平行操作。4.6结果计算和表述4.6.1试料中氨卡西林的残留量(ug/kg)按式(1)计算:X=AXGXVAs xW*,(1)式中:3