70Q/SLJT0006S-2019222670S-20192019112020221119**Q/SLJT备案号：222670S-2019有效期至：2022年11月19日松原粮食集团有限公司企业标准Q/SLJT0006S-2019长粒香大米2019-06-14发布2019-06-14实施松原粮食集团有限公司发布Q/SLJT0006S-20191前言本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由松原粮食集团有限公司提出。本标准主要起草单位：松原粮食集团有限公司、吉林省粮油卫生检验监测站、吉林省粮油科学研究设计院、吉林省粮食行业协会。本标准主要起草人：宝蒙权、宋长权、刘冰、杨文斌、颜成、马文炳、李东明、尹彬、苗雨、谢连志、侯典鹏、佟华铮、董清华。Q/SLJT0006S-20192长粒香大米1范围本标准规定了长粒香大米的术语和定义、地理区域、技术要求、净含量、生产加工过程的卫生要求、检验规则、包装和标签、运输和储存。本标准适用于以吉林松原产优质长粒香稻谷为原料加工的食用商品大米的生产、加工、储存与销售，不适用于加入添加剂的大米。产品类别属性为粮食加工品（大米）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1350稻谷GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5502粮油检验粮油检验大米加工精度检验GB/T5503粮油检验碎米检验法GB5749生活饮用卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T15683大米直链淀粉含量的测定GB/T17109粮食销售包装GB/T17891优质稻谷JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义GB1354界定的及下列术语和定义适用于本文件。3.1Q/SLJT0006S-20193长粒香大米以吉林松原产长粒香稻谷为原料，生产加工的优质大米。4地理区域4.1吉林松原水稻主产区，北纬45°09′～45°30...
