JM0001S-2022；多尸“生；J‘夕・lCSQ/XGJ1VI广曲湘桂酵母科技有限公司企业标准k4;-�2U,�/1;9ID45硒酵母乳、食品安全企业标准备案号｝450775S-2022有效期至脚刁年明训2022一06一25发布�2022一07一10实施厂一西湘才圭酉孝母不斗技有限公司发布全口前Q/XGJM0001S-2022本文件按照GB/I1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》制定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西湘桂酵母科技有限公司提出并起草。本文件主要起草人：谢艳军、周世伟、张征燕、潘晓丹、吴文仪、刘庆、韦洁云、马娟。本文件于2022年06月25日发布，2022年07月10日实施。Q/XGJM0001S-2022硒酵母乳1围｝汇本文件规定了硒酵母乳的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以酵母菌种、糖蜜、亚硒酸钠、碳酸钠、氯化钾、食用盐为原料，经培养、发酵、分离、包装等工艺制得的富含有机态硒的硒酵母乳。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/I191包装储运图示标志GB2721食品安全国家标准食用盐GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1903.9食品安全国家标准食品营养强化剂亚硒酸钠GB1903.21食品安全国家标准食品营养强化剂富硒酵母GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中锅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.75食品安全国家标准食品添加剂中铅的测定GB5009.76食品安全国家标准食品添加剂中砷的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB25585食品安全国家标准食品添加剂氯化钾QB/T2684甘蔗糖蜜3术语和定义以下术语定义及...
