QQWJ 0002 S-2022 豆丝.pdf
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豆丝
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湖备案号：42D1915-2D222022Q/QWS湖北齐味嘉餐饮服务有限公司企业标准Q/0mJ002S-202全企业标准备案(419湖北省食品安全业标准备案（丝省食品安全企业20191S-2022420191S-20222022-08-102022-08-18实施湖北齐味嘉餐饮服务有限公司发布标准备标准湖湖Q/QWJ0002S-20222022、-2022表2理化指标项目指标水分，%15.0酸度，%4.0铅(Pb),mg/kg0.19总砷（以As计），mg/kg0.5黄曲霉毒素B,gkg5.04净含量企业标净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)：的规定3.5生产加工过程的卫生要求应符合GB14881食品生产通用卫生规范的要求。4试验方法4.1感官要求取适量被测样品置于洁净白色塘瓷盘中。在自然光线下采用目测、鼻嗅进行。4.2理化指标省食品安全企业4.2.1水分按GB5009.3规定的方法进行。4.2.2酸度依慕器齿强务会7按GB5009.239规定的方法进行。4.2.3铅按GB5009.12规定的方法进行。4.2.4总砷2022按GB5009.11规定的方法进行。4.2.5黄曲霉毒素B1按GB5009.22规定的方法进行。4.2.6净含量90按JJF070规定的方法进行。标准备案标准备案(420191S-20223
