注广东省食品安全企业标准Q/WQYSQ/WQYS0042S-2023代替Q/WQYS0042S-2020食品加工用植物固体饮料2023-01-05发布2023-01-28实施广东青云山药业有限公司发布备案号：44020007S-2023备案日期：2023年02月21日备案有效期：伍年Q/WQYS0042S-2023I前言本标准的起草贯彻了GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》，符合规范化要求。本标准由广东青云山药业有限公司提出。本标准由广东青云山药业有限公司起草。本标准代替Q/WQYS0042S-2020，与其相比主要变化如下：——本标准适用于以人参（人工种植）、桑椹中的一种为原料，添加或不添加麦芽糊精，经配料称量，水提取，浓缩，干燥，粉碎，过筛，混合，包装等主要工艺制成的食品加工用植物固体饮料。——微生物指标修改为：菌落总数：n=5,c=2,m=104,M=5×104删除金黄色葡萄球菌。——GB/T20884麦芽糊精更新为：GB/T20882.6淀粉糖质量要求第6部分：麦芽糊精。——GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准更新为：GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品。——在上述规定的包装、运输、贮存条件下，产品保质期为3年,食品加工用植物固体饮料(桑椹为原料)产品保质期为2年。本标准主要起草人：魏丽娜。本标准所代替的版本发布情况：——Q/WQYS0042S-2020Q/WQYS0042S-20231食品加工用植物固体饮料1范围本标准规定了食品加工植物固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以人参（人工种植）、桑椹中的一种为原料，添加或不添加麦芽糊精，经配料称量，水提取，浓缩，干燥，粉碎，过筛，混合，包装等主要工艺制成的食品加工用植物固体饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB...
