Q/MHDS0001S-2019223688S-20192019120520221204**Q/MHDS备案号：223688S-2019有效期至：2022年12月04日梅河口市鼎盛源松花蛋加工厂企业标准Q/MHDS0001S-2019松花蛋肠2019-11-10发布2019-11-10实施梅河口市鼎盛源松花蛋加工厂发布Q/MHDS0001S-20191松花蛋肠1范围本标准适用于以鸭松花蛋（皮蛋）、鲜鸡蛋为主要原料，鸭松花蛋（皮蛋）经预处理，鲜鸡蛋经选蛋、打蛋去壳、过滤后，添加食用盐、味精、食品用香精、乳酸链球菌素、羧甲基纤维素钠、碳酸钠、山梨酸钾、葡萄糖酸-δ-内酯，经搅拌混合、灌装、加热灭菌、冷却等工艺加工而成的热凝固蛋制品松花蛋肠。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.231食品安全国家标准食品添加剂乳酸链球菌素GB1886.232食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB/T3195铝及铝合金拉制圆线材GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.19食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7657食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T9694皮蛋GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB21710食品安全国家标准蛋与蛋制品生产卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品Q/MHDS0001S-20192GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB30616食品安全国家标准食品用香精JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号（2005）定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号（2009）食品标识管理规定3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、...
