广东省食品安全企业标准Q/STJYQ/STJY0004S-2022冲调莲藕粉2022-10-20发布2022-11-20实施汕头市金意食品有限公司发布备案号:44050290S-2022备案日期:2022年12月08日备案有效期:伍年Q/STJY0004S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定编写。本标准由汕头市金意食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人:张少英、杨卓辉、许永忠、林增铭。本标准为首次发布。Q/STJY0004S-20221冲调莲藕粉1范围本标准规定了冲调莲藕粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以莲藕粉为主要原料,选择性添加白砂糖、冰糖、食用葡萄糖、三氯蔗糖、赤藓糖醇、木糖醇、南瓜籽、奇亚籽、亚麻籽、葵花籽、黑芝麻、腰果、花生、芝麻、核桃、芒果、巴旦木、木瓜、草莓干、蔓越莓、苹果、草莓、红豆、圣女果、猕猴桃、香蕉粒、黄桃、枸杞、红枣、莲子、桂花、重瓣玫瑰、绿豆、燕麦、薏米、藜麦、食品用香精中的一种或多种,经磨粉或不磨粉、搅拌混合、烘干或熟制、杀菌或不杀菌、包装等工艺加工而成的直接冲调或冲调加热后食用的预包装方便食品。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用文件而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB2715食品安全国家标准粮食GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB/T6543运输...