Q/SRWX陕西荣伟祥农业发展有限公司企业标准Q/SRWX0004S-2022桑葚白兰地2022-03-10发布2022-03-20实施陕西荣伟祥农业发展有限公司发布Q/610000-13536S-2022有效期至20250324Q/SRWX0004S—2022I前言本标准的结构和编写依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》。本标准由陕西荣伟祥农业发展有限公司提出。本标准由陕西荣伟祥农业发展有限公司起草。本标准主要起草人:张久龙、张雪花、金诚、杨顺剑、杨彩。本标准主要批准人:张久龙。本标准首次发布Q/SRWX0004S—20221桑葚白兰地1范围本标准规定了桑葚白兰地的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以桑葚果或桑葚汁为原料,桑葚经清洗、破碎、加入酒曲或酵母、白砂糖经发酵、蒸馏、贮存、调配、灌装、包装而成的桑葚白兰地。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.7食品安全国家标准食品添加剂焦亚硫酸钠GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB/T5009.48蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB5009.266食品安全国家标准食品中甲醇的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T11856白兰地GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23778酒类及其他食品包装用软木塞GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31639食品安全国家标准食品加工用酵母GB/T31121果蔬汁类及其饮料QB/T4577甜酒曲JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005年)《定量包装商品计量监督管理办法》3技术要求Q/SRWX0004S—202223.1原、辅料要求3.1.1桑葚果:应新鲜、无虫蛀、无发霉、无变质定。3.1.2桑甚汁:应符合GB/T31121的规定。3.1.3白砂糖:应符合GB/T317的...