2022-03-25发布2022-03-25实施Q/LYGP青龙满族自治县栗宇果品有限责任公司企业标准Q/LYGP0002S-2022速冻鲜板栗青龙满族自治县栗宇果品有限责任公司发布04.05.02备案号:130515S-2022备案日期:2022年06月08日有效日期:2027年06月07日Q/LYGP0002S-2022I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定。本标准贯彻了国家标准GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB19300《食品安全国家标准坚果与籽类食品》。参考GB19295《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》。本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由青龙满族自治县栗宇果品有限责任公司提出。本标准起草单位:青龙满族自治县栗宇果品有限责任公司。本标准主要起草人:刘万誉。本标准于2022年03月25日由青龙满族自治县栗宇果品有限责任公司负责人刘万誉批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2022年03月25日首次发布。Q/LYGP0002S-20221速冻鲜板栗1范围本标准规定了速冻鲜板栗的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于速冻鲜板栗的生产、销售和检验。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19295食品安全国家标准速冻面米与调制食品GB19300食品安全国家标准坚果与籽类食品GB/T22346板栗质量等级GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31646食品安全国家标准速冻食品生产和...