Q/TCSY0013S-2019222618S-20192019082920220828**Q/TCSY备案号：222618S-2019有效期至：2022年08月28日通化长白山森野山葡萄酒有限公司企业标准Q/TCSY0013S-2019水果酒（发酵型）2019-08-29发布2019-08-29实施通化长白山森野山葡萄酒有限公司发布Q/TCSY0013S-20191水果酒（发酵型）1范围本标准适用于以水果（黑加仑、葡萄、樱桃、草莓、山楂、苹果、百香果、梨、蓝莓、树莓、梅子、杨梅、蓝靛果）果汁或浓缩果汁中的一种或几种为原料，添加或不添加白砂糖、柠檬酸、山梨酸钾、二氧化硫、焦亚硫酸钾、木糖醇、果葡糖浆、三氯蔗糖、二氧化碳、食品用香精，经全部或部分发酵、分离、调配、过滤、灌装、杀菌、包装等工艺制成的水果酒（发酵型）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.213食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫GB1886.228食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳GB1886.234食品安全国家标准食品添加剂木糖醇GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中山梨酸、苯甲酸和糖精钠的测定GB5009.185食品安全国家标准苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB6388运输包装收发标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12696食品安全国家标准发酵酒及其配制酒生产卫生规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生标准GB/T15038葡萄酒、果酒通用分析方法Q/TCSY0013S-20192GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩液（汁、浆）GB/T20882果葡糖浆GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定GB/T23778酒类及其他食品包装用软木塞GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25570食品...
