Q/JLHR0014S-2020220990S-20202020050620230505Q/JLHR备案号：220990S-2020有效期至：2023年05月05日吉林华润和善堂人参有限公司企业标准Q/JLHR0014S-2020人参枸杞粉2020-04-04发布2020-04-04实施吉林华润和善堂人参有限公司发布Q/JLHR0014S-20201人参枸杞粉1范围本标准适用于以红参（人工种植、5年生）、枸杞为原料，经净制、粉碎、过筛、干燥、包装的方法制成的人参枸杞粉（其他食品类）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品中水分的测定GB5009.4食品中灰分的测定GB5009.12食品中铅的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通用标准GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T18672枸杞GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参GB/T22427.5淀粉细度测定GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋DBS22/024-2014吉林省食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家卫生计生委公告2012年第17号新资源食品人参国家质检总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求Q/JLHR0013S-20202应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1红参（人工种植、5年生）应符合DBS22/024中的规定，每100克产品含红参50克。3.1.2枸杞应符合GB/T18672的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽呈红棕色或淡棕色从供试样品中随机抽取5g，置于白色瓷盘内，在自然光下用目测法进行色泽、形态、杂质、霉变等项目的检验，用鼻嗅、开水冲泡的方法检验样品的滋、气味。形态粉末状，无霉变滋、气味具有人参、枸杞特有的香气，味甘、微苦，无异味杂质无肉眼可见杂质3.3理化指标应符合表2的规...
