广东省食品安全企业标准Q/OMLQ/OML0001S-2023代替Q/OML0001S-2022牛奶压片糖果2023-01-01发布2023-01-15实施深圳市欧美乐食品有限公司发布备案号：44030046S-2023备案日期：2023年02月10日备案有效期：伍年Q/OML0001S-2023I前言本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求而制订。本标准代替Q/OML0001S-2022，与Q/OML0001S-2022相比，主要做了一下修改：——增加原辅料品种。本标准由深圳市欧美乐食品有限公司提出。本标准由深圳市欧美乐食品有限公司负责起草。本标准主要起草人：张芬。本标准于2021年05月15日首次发布，于2021年7月30首次修订，于2022年1月10日二次修订，于2023年1月1日三次修订。Q/OML0001S-20231牛奶压片糖果1范围本标准规定了牛奶压片糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以全脂乳粉、木糖醇或赤藓糖醇或低聚果糖或低聚半乳糖或海藻糖或水苏糖或乳糖或D-甘露糖醇或低聚木糖或结晶果糖或蔗糖或红糖或麦芽糖或乳糖醇或葡萄糖或多聚果糖或低聚甘露糖或山梨糖醇或麦芽糖醇或异麦芽酮糖或低聚异麦芽糖或壳寡糖为原料，选择性添加或不添加β-酪蛋白全脂乳粉、牛初乳粉、脱脂奶粉、羊奶粉、葡萄糖、麦芽糊精、山梨糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖苷、酸奶粉、叶黄素酯、碳酸钙、黑芝麻、白芝麻、芝麻油、纽甜、D-甘露糖醇、阿斯巴甜、天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸、三氯蔗糖、安赛蜜、异麦芽酮糖、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、乳糖醇、抗性糊精、蔗糖、红糖、低聚果糖、麦芽糖、乳糖、食用淀粉、维生素C、DL-苹果酸或L-苹果酸、硬脂酸镁、磷酸三钙、完全氢化脂肪、部分氢化脂肪、植物调和油、低聚异麦芽糖、低聚木糖、结晶果糖、综合果蔬酵素粉、磷脂酰丝氨酸、雨生红球藻、海苔、干酪、再制干酪、新会陈皮、茶粉、咖啡粉、可可粉、植脂末、胶原蛋白肽、水果干制品/水果冻干粉、坚果及籽类制品、食用菌及其制品、谷物及其制品、药食同源（丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、麦芽、昆布、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、黑枸杞、枸杞、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红...
