南通丘比食品有限公司企业标准Q/NTQB0003S-2022浓缩布丁液2022-07-28发布2022-08-20实施南通丘比食品有限公司发布Q/NTQB代替Q/NTQB0003S-2020JSQB备案编号：321773S-2022备案日期：2022-08-19Q/NTQB0003S-2022I前言本标准代替Q/NTQB0003S-2020《浓缩布丁液》。本标准与Q/NTQB0003S-2020版本相比主要在以下方面进行了修订：——更新了规范性引用文件；——调整了分类；——增加了原辅料要求；——调整了标签标志。本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定的格式进行编写并确定规范性技术要素内容。本标准贯彻执行了国家强制标准GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的规定。本标准中的镉（以Cd计）≤0.04mg/kg严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中关于“蛋及蛋制品”镉（以Cd计）≤0.05mg/kg的规定。本标准由南通丘比食品有限公司提出并负责起草。本标准主要起草人：崔延花、陈秋梅。本标准于2017年12月首次发布，2020年10月进行第一次修订，2022年7月第二次修订。JSQBQ/NTQB0003S-20221浓缩布丁液1范围本标准规定了浓缩布丁液的分类及命名、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于分别以第3章所列原辅料及工艺制成的浓缩布丁液（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5749生活饮用...
