Q/JLRK0068S-2019223035S-20192019102320221022**Q/JLRK备案号：223035S-2019有效期至：2022年10月22日吉林睿康生物科技有限公司企业标准Q/JLRK0068S-2019肉酱2019-10-01发布2019-10-01实施吉林睿康生物科技有限公司发布Q/JLRK0068S-20191肉酱1范围本标准适用于以黄豆酱、鹿肉、鸡胸肉为原料，添加植物油、香菇、白砂糖、小麦粉、味精、香辛料、食用香精、食品添加剂（5'-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、辣椒红），经修整、绞肉、配料、熬制、灌装、灭菌或不灭菌、外包装等工序制作而成的复合调味酱。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB/T1355小麦粉GB1886.34食品安全国家标准食品添加剂辣椒红GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.171食品安全国家标准食品添加剂5'-呈味核苷酸二钠GB1886.184食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸钠GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2716食品安全国家标准植物油GB2718食品安全国家标准酿造酱GB2720味精GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物的限量GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉素B族和G族的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.235食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准Q/JLRK0068S-20192GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T24399黄豆酱GB28050食品安全国家标准...
