QHXTS 0006 S-2022 保健食品原料 葛根提取物.pdf

4.1.1豆科植物野葛Pueraria lobata(WilId.)Ohwi的干燥根。葛根原料应符合中华人民共和国药典一部2020版的规定。4.1.2生产用水：应符合GB5749的规定。4.2感官指标感官指标应符合表1的规定。表1感官指标指标项目(1)型()型(川)型(N)型(V)型()型(I)型()型色泽棕色棕黄色或棕色棕黄色滋味与气味具有产品应有的滋味和气味，无异味组织形态粉末状，无结块、无霉变、无虫蛀杂质无正常视力可见外来杂质4.3理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标(1)(1)()(N)(V)(M)(VII)(VI)型型型型型型型型葛根素/(%)10.06.05.0一5.0总黄酮（以芦丁计）/(g/100g)7.0240粒度/（目）100%过100%过80目一100目灰分/(%)5.06.05.0水分/(%)5.0(乙醇)溶剂残留，%一无0.5无4.4污染物限量污染物限量应符合表3的规定表3污染物限量项目指标(1)(1)()(N)(V)(M)(VII)()型型型型型型型型铅（以Pb计）/(mg/kg)2.0总砷（以As计）/(mg/kg)1.0总汞（以Hg计）/(mg/kg)0.34.5农药最大残留限量农药最大残留限量应符合表4的规定表4农药最大残留限量项目指标(1)(I)(I)(N)(V)()()(m