Q/JJS0011S-2019223851S-20192019122020221219**Q/JJS备案号:223851S-2019有效期至:2022年12月19日厚德食品股份有限公司企业标准Q/JJS0011S-2019蛋肠2019-12-03发布2019-12-03实施厚德食品股份有限公司发布Q/JJS0011S-20191蛋肠1范围本标准适用于以鲜鸡蛋或鸡蛋液为主要原料,添加饮用水、食用盐、酿造酱油、白砂糖、味精、食用香精香料、香辛料、食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、碳酸钠、红曲红等,经配料、均质、真空、灌装、灭菌等工艺加工而成的蛋制品蛋肠。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB1886.4食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠GB1886.28食品安全国家标准食品添加剂D-异抗坏血酸钠GB1886.181食品安全国家标准食品添加剂红曲红GB2717食品安全国家标准酱油GB2720食品安全国家标准味精GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品Q/JJS0011S-20192GB25557食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸钠GB25566食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29931食品安全国家标准食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯GB29938食品安全国家标准食品用香料通则GB30616食品安全国家标准食品用香精GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量JJF1070定量包装商品净含量计算检验规则国家质检总...