Q/LJY0001S—2022陇南陇锦园油橄榄开发有限责任公司企业标准Q/LJY陇南陇锦园油橄榄开发有限责任公司发布2022-01-12发布2022-01-12实施油橄榄五粮酒Q/LJY0001S—2022目次前言……………………………………………………………………………………………………………I1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13产品分类………………………………………………………………………………………………14技术要求………………………………………………………………………………………………15食品添加剂………………………………………………………………………………………………26食品生产加工过程的卫生要求…………………………………………………………………………37检验规则…………………………………………………………………………………………………38标志、包装、运输、贮存………………………………………………………………………………3Q/LJY0001S—2022I前言本标准根据GB/T1.1规定起草。本标准由陇南陇锦园油橄榄开发有限责任公司提出并负责起草。本标准主要起草人:东亚军王金平本标准于2022年01月12日首次发布并实施。Q/LJY0001S—20221油橄榄五粮酒1范围本标准规定了油橄榄五粮酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以水、玉米、大米、高粱、青稞、小麦为原料,经清洗、蒸煮、摊凉、拌曲(大曲),添加油橄榄(粉碎),再经发酵、蒸馏、陈酿、过滤等工序制成的油橄榄五粮酒。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352小麦GB1353玉米GB/T1354大米GB2757食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定GB5009.225食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定GB500...