01/19/2519:321干眼病维生素A缺乏最明显的症状。结膜、角膜上皮组织变性，泪腺受损分泌减少，结膜出现皱纹，失去正常光泽。患者常感眼睛干燥、怕光、流泪，发炎，疼痛F1-VA缺01/19/2519:322F5-VD缺VitD缺乏症“O”型腿01/19/2519:323F2-VB1缺01/19/2519:324F4-VB1缺01/19/2519:325一、核黄素（VitB2，riboflavin）（一）理化性质﹡﹡维生素维生素BB22又名又名核黄素核黄素(riboflavin)(riboflavin)﹡﹡体内活性形式为体内活性形式为黄素单核苷酸黄素单核苷酸(FMN)(FMN)黄素腺嘌呤二核苷酸黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)(FAD)01/19/2519:326VitB2FMNAMPFADⅠⅡⅢNNCNHNCOOCH3CH3CH3HCOHHCOHHCOHH2CPOOHOOOHOPOCH3OOHOHNNNNNH201/19/2519:327游离型对光（尤其是UV）敏感不可逆分解食物中大多数VitB2+磷酸+蛋白质复合化...
