QKEYS 0007 S-2022 上工化凝舒代用茶.pdf

Q/KEYS0007S-2022表1感官要求项目指标检验方法色泽具有产品应有的色泽GB/T29605,称取混合后样品10g于组织形态具有产品应有的形状，无霉变、无虫蛀、无劣变白瓷盘内，色泽、组织形态、杂质在滋味气味具有产品应有的气味和滋味，无异味自然光下用目测法检测。气味和滋味杂质无正常视力可见外来杂质分别用嗅和尝的方法检查。3.3理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法水分/(g/100g）9.0GB5009.3总灰分（以干基计）/(g/100g)8.0GB5009.43.4污染物限量应符合表3的规定。表3污染物限量项目检验方法铅（以Pb计）/(mg/kg)08GB5009.12总砷（以As计）/(mg/kg)0.5GB5009.11镉（以Cd计）/(mg/kg)长0.59GB5009.153.5农药最大残留限量8符合GB2763的规定。430193.6净含量及允许短缺量按国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法执行。按JJF1070规定的方法检验。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批同一班次、同一生产线、同一品种、同一规格的产品为一批。员5.2抽样随机抽取500g样品，分成二份，一份检验，一份留样备查。5.3出厂检验5.3.1每批产品必须经生产企业质量部门按本文件规定的方法检验，检验合格后方能出厂。5.3.2出厂检验项目包括：感官要求、净含量、水分、总灰分。5.4型式检验5.4.1型式检验项目包括本文件要求规定的全部项目。2Q/KEYS0007S-20225.4.2型式检验每半年进行一次，有下列情况之一时亦应进行：a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：d)原料产地或供货商发生变化时：e停产半年以上恢复生产时：f)食品安全监督机构提出要求时。5.5判定规则5.5.1所检项目全部符合本文件，判定为合格品。5.5.2所检项目如不符合本文件时，允许对该批次留样复检。复验结果仍不符合本文件，判定该批产品为不合格品。6标志、包装、运输与贮存6.1标志6.1.1产品的预包装标志应符合GB7718及相关的规定6.12新食品原料标明食用限量、不适宜人群叁锁有烟6.1.3外包装标志应符合GB/T191规定。6.2包装6.2.1食品包装袋应符合GB4806.7、GB48088GB/T28118的要求6.2.2包装箱应符合GB/T6543的要求。4301996.3运输运输应符合GB31621的规定。6.4贮存运输应符合GB31621的规定。6.5保质期在符合本文件规定的贮运条件下，产品的保质期为24个月。3