Q/JNLS0003S-2020220735S-20202020041320230412**备案号：220735S-2020有效期至：2023年04月12日公主岭吉农绿色高新科技发展有限公司企业标准Q/JNLS0001S-2020速冻西兰花2020-03-20发布2020-03-25实施公主岭吉农绿色农业高新科技发展有限公司发布Q/JNLS0001S-20201前言本标准编写的格式、结构和内容均按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》而编辑的。本标准起草单位：公主岭吉农绿色农业高新科技发展有限公司本标准主要起草人：周威Q/JNLS0001S-20202速冻西兰花1范围本标准适用于以西兰花为原料，经预处理、分切或不分切，清洗、漂烫、冷却、速冻、包装等工艺生产的速冻西兰花。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适应于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19295食品安全国家标准速冻米面标准GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量GB/T191包装储运图示标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱NY/T746绿色食品甘蓝类蔬菜JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号（2009）《食品标识管理规定》3技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1西兰花应符合NY/T746的规定。Q/JNLS0001S-202033.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要...
