QHRSW 0001 S-2022 南瓜籽粉(固体饮料).pdf

长沙市惠瑞生物科技有限公司企业标准Q/HRSW 0001S-2022食品安全企业标准南瓜籽粉（固体饮料）湖南省卫生健康委员会食品安全企业标准备案专用章备案号：431329S-2022备案有效期：叁年各起止日期年月日至年月日2022-04-10发布2022-05-01实施长沙惠瑞生物科技有限公司发布Q/HRSW0001S-2022表6致病菌限量采样方案及限冒项目检验方法nc断沙门氏菌00/25g-GB4789.4金黄色葡萄球菌100CFU/g1000CFU/gGB4789.10第二法样品的采集及处理按GB4789.1和GB/T4789.21执行。3.7净含量及允许短缺量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。按JJF1070规定的方法执行。4生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定。5检验规则5.1组批以同一批原料、同一生产日期、同一投料、同一工艺过程内生产的，质量具有均一性的一定数量的产品为一批。5.2抽样随机抽样，在同一批次产品中随机抽取不少于500g的样品，样品分成份份用于检验，1份留存备查。5.3出厂检验5.3.】每批产品应由公司检验部门按本标准进行检验，附合格证方能出销售。5.3.2出厂检验项目包括：感官要求、脂肪酸、粒度、水分、灰分、菌治数，大肠南样5.4型式检验型式检验项目包括本标准技术要求中的全部项目。正常生产时每半年应进行次型式检二质辣验；有下列情况之一时亦应进行型式检验：a)产品定型投产时：b)更换主要设备时：c)出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时：)原料产地或供应商发生变化时：e)停产三个月以上恢复生产时：)食品安全监督管理部门提出进行型式检验的要求时。5.5判定规则5.5.1检验项目全部符合本标准，判为合格品。5.5.2如有检验项目（微生物项目除外）不符合本标准，应对同批次产品留样复验，复验后仍不符合本标准，判定不合格。5.5.3微生物项目不符合本标准，判为不合格品，不得复验。6标志、包装、运输和贮存6.1标志4