QJLH 0002 S-2022 金芦荟口服液.pdf

ICS 67.23X83Q/JLH海南省食品安全企业标准Q/JLH 0002S-2022代替Q/JLH0002S-2019金芦荟口服液海南省食品安全企业标准备案专用章备案号：4602385-222有效期21年6月2至2025年6月2022-05-01发布2022-05-30实施海南金芦荟生物工程有限公司发布Q/JLH 0002S-2022金芦荟口服液1范围本标准规定了金芦荟口服液的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适合于以芦荟成熟鲜叶经机械加工所得原汁为原料，再添加柠檬酸、-环状糊精、山梨酸钾、维生素C、乙基麦芽酚、柠檬酸钠、阿斯巴甜，再经瞬时灭菌消毒、灌装、包装等生产工艺制成的，标志性成分为芦荟多糖、芦荟苷，具有免疫调节、调节血脂、延缓衰老保健功能的保健食品金芦荟口服液的生产控制、检验和贮运等环节。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.25食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB1886.39食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾GB1886.47食品安全国家标准食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）GB 1886.180食品安全国家标准食品添加剂-环状糊精GB 1886.208食品安全国家标准食品添加剂乙基麦芽酚GB1886.235食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数MPN计数法GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB 5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10786罐头食品的检验方法GB/T12143饮料通用分析方法GB14754国家食品安全标准食品添加剂维生素C(抗坏血酸)GB16740食品安全国家标准保健食品1Q/JLH 0002S-2022GB17405保健食品良好生产规范QB/T2489食品原料用芦荟制品YBB0012-2002口服固体药用高密度聚乙烯瓶（试行）YBB0028-2002低硼硅玻璃管制口服液体瓶（试行）JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法卫生部卫监发199638号保健食品标识规定市场监管总局公告2019年第29号关于发布（保健食品标注警示用语指南的公告3技术要求3.1原辅料要求3.1.1芦荟叶片：要求生长3年以上的库拉索芦荟(Aloe veraL)及其变种中华芦荟Aloe VeraL.chinensis(Haw)Berger,无虫蛀、无腐败，从收割至加工不超过24小时。3.1.2柠檬酸：应符合GB1886.235的要求。3.1.3-环状糊精：应符合GB1886.180的要求。3.1.4山梨酸钾：应符合GB1886.39的要求。3.1.5维生素C(抗坏血酸)：应符合GB14754的要求。3.1.6乙基麦芽酚：应符合GB1886.208的要求。3.1.7阿斯巴甜：应符合GB1886.47的要求。3.1.8柠檬酸钠：应符合GB1886.25的要求。3.2感官要求应符合表1的要求。表1感官要求项目要求检验方法取适量试样置于洁净的50ml色泽淡黄色至橙黄色芦荟特有气味，略甜、稍带苦味，微酸，无异味烧杯中，在自然光下观察色滋味与气味性状澄清液体，允许有少量沉淀，振摇后无絮状沉淀泽、性状和杂质，并嗅其气味，用温开水漱口，品其滋味杂质无正常视力可见的外来杂质3.3功能要求具有免疫调节、调节血脂、延缓衰老保健功能。3.4标志性成分指标应符合表2的规定。表2标志性成分指标项目指标检验方法40.0QB/T2489芦荟多糖，mg/100ml8.0QB/T2489芦荟苷，mg/100ml2