'CsQ/JXSP厂曲容县锦香食品有限公司企业标准Q/JXSP0002S-2022沙田袖腊肠食品安全企业标准备案号I451417S-2022丝塑里理过on2022一，0一15发布i1t;\2022一11一10实施广西容县锦香食品有限公司发布Q/JXSP0002S-2022月！〕{＝曰本文件按照GB/T1.1-2020《标准化上作导则第1部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起本文件依据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国食品安全法》制订。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由广西容县锦香食品有限公司提出并起草。本文件主要起草人：曾防明。本文件于2022年10月15日发布，2022年11月10日实施。草。沪尸奏瞬』丫、／叭知队扛二V、Q/JXSP0002S一一2022沙田袖腊肠本文件规定了沙田袖腊肠的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以鲜（冻）猪肉为主要原料，经解冻或不解冻、清洗、修整分割等前处理，添加沙田袖果皮、食用盐、生抽、白酒、白砂糖、香辛料为辅料，经预处理、配料腌制、灌肠、晾干（或烘干）、包装等工艺加工制成的非即食沙田抽腊肠。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件’仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品GB2717食品安全国家标准酱油GB2721食品安全国家标准食用盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中隔的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB/T5461食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T10了81.3米香型白酒GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量围范3术语和定义0/JXSP0002S-2022本文件没有需要界定的术语...
