Q/JLAL0001S-2019223562S-20192019112920221128Q/JLAL备案号:223562S-2019有效期至2022年11月28日吉林安心良品食品有限公司企业标准Q/JLAL0001S-2019肉粉2019-11-14发布2019-11-14实施吉林安心良品食品有限公司发布Q/JLAL0001S-20191肉粉1范围本标准适用于以畜禽(猪、牛、鸡)瘦肉为主要原料,经清洗、修整、切块、煮制、烘干、磨粉、筛粉后,内包、外包等工艺加工制成的肉粉,产品类别属于熟肉干制品。2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装贮运图示标志GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.30食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4789.36食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157H7NM检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.26食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14251罐头食品金属容器通用技术要求GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范Q/JLAL0001S-20192GB19303熟肉制品企业生产卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量QB/T4594玻璃容器食品罐头瓶JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》3分类(产...