[新模板标记勿删]Q/JSARQ/JSAR0002S-2022藜麦煎饼2022-12-27发布2023-01-06实施扫二维码下载电子版吉林省守鏊仁食品有限公司企业标准吉林省守鏊仁食品有限公司发布Q/JSAR0002S-2022222987S-20222022082320250822Q/JSAR0002S-20221前言本标准编写格式、结构和内容均按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》而编辑。本标准由吉林省守鏊仁有限公司起草并提出。本标准首次备案时间为2022年08月23日,2022年12月27日因业务发展需要进行修改备案。本标准与煎饼Q/JSAR0002S-2022相比,主要变化如下:配料表变更为藜麦、大米、玉米、黄豆、高粱米、小米、迪莎豆粉、植物油、水Q/JSAR0002S-20222藜麦煎饼1范围本标准适用于以藜麦、大米、玉米、黄豆、高粱米、小米、迪莎豆粉、植物油、水原料,经原料预处理、称量配制、清洗浸泡、蒸制或不蒸制、发酵或不发酵、混合、磨浆、摊制、冷却、分装、包装等工艺加工而成的煎饼,属于糕点类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB1353玉米GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7099食品安全国家标准糕点、面包GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准Q/JSAR0002S-20223GB/T11766小米GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB25190食品安全国家标准灭菌乳GB28050食品安全国家标...