Q/JLHR[新模板标记勿删]Q/JLHR0019S-2023人参须2023-03-01发布2023-03-05实施扫二维码下载电子版吉林华润和善堂人参有限公司企业标准吉林华润和善堂人参有限公司发布Q/JLHR0019S-2023220678S-20232023032320260322Q/JLHR0019S-20231人参须1范围本标准适用于以鲜园参(人工种植、4年生或5年生)为原料,经水洗、下须、选须、干燥、包装等主要工艺加工制成的非即食其他食品人参须。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品中水分的测定GB5009.4食品中灰分的测定GB5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.218水果和蔬菜中多种农药残留量的测定GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通用标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB14881食品安全国家标准食品企业通用卫生规范GB/T19506地理标志产品吉林长白山人参GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品DBS22/024吉林省食品安全地方标准食品原料用人参JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家卫生计生委公告2012年第17号新资源食品人参国家质检总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第123号(2009)《食品标识管理规定》Q/JLHR0019S-202323技术要求3.1原料要求应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。3.1.1鲜园参(人工种植、4年生或5年生)应符合DBS22/024中的规定,每100克产品添加人参须100克。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法人参须色泽呈黄白色或黄色从供试样品中随机抽取5g,置于白色瓷盘内,在自然光下用目测法进行色泽、形态、杂质、霉变等...