QHXJ 0001 S-2022 香椿茶.pdf

备案号：420709S-2022Q/HXJ湖北省兴景农业科技开发有限公司企业标准准备案(420709Q/HXJ0001S-2022业香椿茶湖北省食品安全比省洪农业科技222022-05-08发布2022-05-18实施湖北省兴景农业科技开发有限公司发布湖湖Q/HXJ0001S-20229S-2022前言本标准按照GBT1.J-2020给出的规则起草。本标准由湖北省兴景农业科技开发有限公司提出。本标准由湖北省兴景农业科技开发有限公司起草。本准备适用于湖北省兴景农业科技开发有限公司。本标准主要起草人：郑义标准2022年05月08日首次发布。全企业标准备湖北省食品安全企业标准备案(420709S-2022)湖北省食品安全企业标准备案(420709S-2022】9S-2022发标准备案(210209Q/HXJ 0001S-2022表1感官要求项目要求色泽具有香椿芽应有的色泽2022外观具有香椿芽应有的固态形状气味、滋味具有香椿茶特有的茶香味，无异味杂质无正常视力可见的外来杂质070953.4理化指标理化要求应符合表2的规定表2理化指标项目指标水分(%)15.0铅（以Pb计，mg/kg)4.93.5净含量销售包装的净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号定量包装商品计量监督管理办法的规定。3.6生产加工要求生产加工应符合应符合GB14881的规定。品技4试验方法4.1感官检验按GB/T23776规定执行。4.2理化指标检验4.2.1水分的测定12282210按GB5009.3规定执行。4.2.2铅的测定按GB5009.12规定执行。4.3净含量按国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号定量包装商品计量监督管理办法规定的方法检测。5检验规则产品检验分为原辅料入库检验、出厂检验和型式检验5.1原辅料检验原辅料入库需经本单位检验部门检验合格或索取产品检验合格证明后方可入库5.2出厂检验5.2.1本公司技术检验部门负责样品的检验。出厂检验项目为：感官指标、净含量、水分、标签5.2.2产品出厂必须有公司检验部门的检验合格证，合格证上应标明产品检验日期、检验员编号5.3型式检验5.3.1正常生产时每半年进行一次型式检验，有下列情况时也应进行型式检验